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Article de périodique
2020, l'année de tous les exploits pour les PGC
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2638 (11/02/2021) p.26-36
- Auteur : Florence Bray
Dossier sur le marché des produits de grande consommation (PGC) en France en 2020, pendant l'épidémie de Covid-19 : évolution des ventes selon les différents segments des PGC, conséquences de la crise sanitaire et des modifications de consommati[...]50 femmes qui comptent dans la grande conso
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2593 (05/03/2020) p.40-67
- Auteur : Florence Bray
Point sur les femmes qui se sont engagées dans le secteur de la grande consommation en 2019 dans les branches de l'industrie, de la distribution, du digital, dans les institutions commerciales en France : carrière, formation, entreprises et post[...]Les animateurs de réseau, chevilles ouvrières de la franchise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2706 (23/06/2022) p.18-22
- Florence Bray
Point sur le rôle des animateurs de réseau dans le secteur de la franchise commerciale : fonctions entre la tête de réseau et les franchisés, missions, compétences et qualités des animateurs, exemples chez Franprix, La Vignery, Mail Boxes, Danie[...]"Le commerce coopératif a prouvé son agilité en 2023"
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2803 (27/06/2024) p.14-15
Des consommateurs plus responsables, mais aussi plus exigeants
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2692 (24/03/2022) p.22-23
- Auteur : Florence Bray
Point sur les engagements et les attentes des consommateurs français en matière d'engagement durable, sociétal et environnemental : consommation de produits alimentaires et non alimentaires, influences sur leur décision d'achat, avis sur les marques.Consommation responsable, le "oui, mais" des Français
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2810 (12/09/2024) p.22-23
- Florence Bray
Point sur les comportements d'achats responsables des consommateurs français : catégories d'achats, alimentaires et non alimentaires, éléments d'influence, engagement responsable et communication des marques.Destins divers pour la franchise en 2020
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2648 (22/04/2021) p.22-23
- Auteur : Florence Bray
Point sur le secteur de la franchise en 2020 : évolution des chiffres d'affaires selon les différents secteurs alimentaires et non alimentaires.Les fabricants mondiaux des PGC armés pour affronter 2020
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2618 (10/09/2020) p.24-26
- Auteur : Florence Bray
Point sur le secteur de la fabrication des biens de consommation dans le monde : évolution des ventes selon les sociétés par pays entre 2018 et 2019 (chiffre d'affaires, marge opérationnelle, rentabilité des capitaux engagés, performance), évolu[...]Forces de vente : le challenge des RH
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2756 (06/07/2023) p.32-40
Des Français de plus en plus accros au discount
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2795-2796 (16/05/2024) p.46-48
- Florence Bray
Point sur les comportements d'achats des consommateurs français dans les enseignes discount : avantages et inconvénients du discount, habitudes et pouvoir d'achat, attentes des consommateurs, degré de satisfaction.Franchise : nos conseils aux franchiseurs et franchisés
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2834 (13/03/2025) p.45-68
Franchise : oser l'ouverture internationale
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2719 (13/10/2022) p.24-42
- Florence Bray
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise et aux stratégies marketing des enseignes franchisées françaises pour l'international : enjeux et conseils (type de franchise, pays ciblés) et erreurs à éviter. Exemples de stratégies avec 8 franchise[...]Franchise : renforcer son attractivité à tout prix
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2814 (10/10/2024) p.44-52
- Florence Bray
Dossier consacré à la franchise commerciale et aux stratégies de recrutement et de fidélisation des enseignes : évolution de la franchise (chiffre d'affaires, nombre de points de vente, réseaux, emploi), enjeux du recrutement et de la fidélisati[...]Franchise : sortir de ses frontières grâce à la master franchise
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2766 (12/10/2023) p.67-76
- Florence Bray
Dossier consacré aux stratégies d'entreprise du commerce franchisé pour le développement à l'international : enjeux, partenaires, caractéristiques de la master franchise, exemples de stratégies dans le commerce alimentaire, la restauration.Les franchiseurs lèvent le voile sur leurs projets
- Dans le périodique : LSA. Libre service actualités, n°2837 (03/04/2025) p.6-11
- Florence Bray
Point sur les stratégies d'entreprise des distributeurs franchiseurs alimentaires (Bertrand Franchise, My Fluffy, PiouPiou!, La Brigade, La Cage, Naturalia, Marie Blachère, Black & White Burger) et non alimentaires (But et Conforama, Au Vide Dre[...]
