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6 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'département de l'Aveyron' 




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Reportage photographique à la coopérative La Pastourelle, produisant du roquefort dans le département de l'Aveyron. Présentation des étapes de la fabrication du fromage : récolte du lait de brebis, présure et caillage, ensemencement avec le cham[...]Article : texte imprimé
Retour sur le combat mené par les paysans du plateau du Larzac, en Aveyron, menacés d'expropriation par le projet d'extension du camp militaire de La Cavalerie, de 1971 à 1981 : le projet d'extension du camp militaire en 1970, la situation des e[...]Article : texte imprimé
Les agriculteurs de l'Aveyron face au projet d'extension militaire sur le plateau du Larzac dans les années 1970.Article : texte imprimé
Le point sur la labellisation des couteaux fabriqués à Thiers, dans le Puy-de-Dôme, et à Laguiole, dans l'Aveyron et la revendication de l'Indication géographique (IG) couteau Laguiole : les éléments caractéristiques d'un couteau Laguiole ; les [...]Article : texte imprimé
Antoine de Ravignan, Auteur | Alternatives économiques |Enquête sur le projet de parc éolien citoyen dans la commune de Verrières près de Millau en France : les différents projets de la commune, le choix d'un parc éolien sans passer par un développeur professionnel, les difficultés, l'accord avec l'e[...]Article : texte imprimé
Présentation de l'ouvrage "Le peuple du Larzac" publié par l'historien Philippe Artières en 2021 : l'histoire du plateau du Larzac depuis le Néolithique ; la révolte des éleveurs de 1970 à 1981, ses enjeux.