| Titre : | La Raison gourmande |
| Auteurs : | Michel Onfray, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Grasset, 1995 |
| Collection : | figures |
| Descripteurs : | goût / perception olfactive / philosophie / préparation des repas |
| Résumé : |
Poursuivant la réflexion engagée avec "Le ventre des philosophes (1989"), Michel Onfray prend ici le parti de réhabiliter les plaisirs de la table et de revendiquer pour la cuisine, «cet art sans musée et sans école», une dignité philosophique comparable à celle des autres arts.
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| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Localisation | Section | Support | Disponibilité |
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| 190 ONF | CDI ISM | Philosophie - Psychologie | livre Documentaire | Disponible |