Le Désordre alimentaire mondial. Surplus et pénurie : le scandale

• Auteur : Jean-Paul Charvet
• • Editeur : Hatier 1988
  • Collection : J. Brémond
  • ISBN/ISSN : 2-218-01541-2
  • Format : 265 p. ; 19 cm
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliogr. Index
    
  • Résumé :

    Comment résoudre le scandale de la faim et de la surabondance ? Un panorama précis des politiques des Etats, les stratégies dans les pays industrialisés et dans les pays du tiers-monde. Les politiques agricoles.

• • Descripteurs : pénurie / politique agricole / surproduction / tiers monde